SPIRO DOGS

Ingredientes:

Para la masa:
- 400 grs. harina
- 200 grs. cerveza
- 60 grs. aceite de oliva
- 20 grs. de levadura fresca
- sal

Para el relleno:
- Salchichas frankfurt
- Beicon
- Queso tranchettes o al gusto
- Ketchup y mostaza al gusto

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y amasar a mano hasta formar una masa manejable.
En la parte más ancha de cada triángulo poner el relleno, un trozo de beicon, una salchicha de Frankfurt, una lámina de queso y ketchup y mostaza si se quiere. Cerrar los triángulos rodándolos sobre si mismos y cerrar las puntas, tiene que quedar como unos panecillos alargados.

Dejarlos levar una media hora mientras precalentamos el horno a 200º

Hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados.

Los hice el otro dia y estan tremendísimos!!!!

La proxima vez prometo hacer foto y la subo!!!