Tarta de naranja y chocolate (Receta propia)

Ingredientes:
•3 huevos
•1 yogurt natural
•1 sobre de levadura
•Azúcar: 2 vasos de yogurt
•Aceite de girasol: 1 vaso de yogurt
•Harina: 3 vasos de yogurt
•Ralladura de naranja
•Chocolate negro para fundir
•Nata liquida
Elaboración:
Separar las yemas de las claras y montar a punto de nieve, a parte mezclar las yemas, el aceite, el yogurt, la ralladura de naranja, la levadura y el azúcar. Acto seguido, juntamos las claras con la mezcla poco a poco, y (con la ayuda de un colador) vamos echando la harina, removiendo sin parar para que no salgan grumos.
Hornear a fuego medio aprox. Unos 30 min. (Antes de retirar, comprobar que esté bien cocido)
Una vez horneado, fundimos el chocolate con la nata al baño maría y lo untamos sobre la tarta, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glasé.

Quiero un cachooooooo!!!!!!

Diosssss suena riquisimaaaaaaaaaaaaaaaaa!!

Además, esta masa permite multitud de variantes como:

• con ralladura de limon y chocolate blanco.

• con rallarura de coco y chocolate 80% cacao (recordad que en este caso se ralla lo de dentro y no lo de fuera).

• a palo seco (es como un bizcocho).

• con azucar y piña (se cuece en una olla xa que el azucar caramelice).

• y en primavera con nata y fresas caramelizadas (este es frio).

Weno ya veis que hay para todos los gustos.
Bon Profit!!!